Marino cumplió ayer 24 años, por ello Rafa me ha pedido que le hiciera una tarta.. requisito: Grande, muy Grande. Y como es cubano y muy dulce .... le he preparado una tarta de bizcocho, rellena de crema pastelera y con una capita de dulce de leche, plátano, "borracha" en zumo de naranja. Para darle el toque tropical un poco de coco y mucho, mucho chocolate.
Espero que disfrutara mucho compartiéndola y comiéndola ¡¡¡¡ Muchas Felicidades ¡¡¡¡¡
Para la tarta: - Crema Pastelera
- Bizcocho
- Dulce de leche, para el relleno
- El zumo de una naranja, para emborracharla
- Plátano fileteado
Para la cobertura:
- Chocolate fondant de cobertura 200 gr.
Nata: 150 gr. para la cobertura - Coco rallado
- Caramelos de colores pequeños
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